Bourse
du Voyage et de l'Aventure

 

" Ethnologie et Action en Terres Mayas "

Argan Aragon & Nicolas Becuwe

Comprendre la " dynamique mondialisatrice " :

A la rencontre des petits producteurs de café équitable du Guatemala
& Etude du métissage au Guatemala

Bourse du Voyage et de l'Aventure, Ville de Neuilly sur Seine, Août 2004.
Rapport du projet.



Introduction.

A l'origine une question :
Comment comprendre depuis nos pays développés un pays du Sud, lointain et inconnu qui participe a la dynamique mondialisatrice de la planète?
Sans doute de deux façons : d'une part en s'intéressant à l'univers socio-économique de ses habitants et d'autre part en observant ce qui se passe lorsque des hommes issus de cultures différentes se rencontrent. Pour cela, il fallait aller sur le terrain, là-bas.

Nous avons donc monté un projet animé par un double regard: d'une part il s'agissait d'examiner une initiative économique qui permettait aux hommes des pays du Sud de faire face à la conjoncture mondiale : le commerce équitable et d'autre part étudier " ce qui naît du mélange entre les hommes ": le métissage. Un pays, le Guatemala, semblait être le terrain d'étude privilégié tant il possède la richesse d'une diversité culturelle étonnante (34 dialectes sont encore parlés aujourd'hui), et, pays éminemment rural, son économie tourne principalement autour de la production de café destiné à l'exportation, dont une partie porte le label " Commerce Equitable " dans nos supermarchés.
Nous tenions là les deux axes qui allaient nous permettre de répondre à notre problématique.
Le Guatemala est un petit pays d'Amérique Centrale de 11 millions d'habitants, 99e sur les 166 pays classés en 2004 par l'ONU d'après des critères de développement économique et social, il est un pays en voie de développent. Foyer de la civilisation Maya, il a été conquis dans le sang en 1524 par l'espagnol Pedro de Alvarado qui l'annexa à la Nouvelle Espagne. Les rebellions indiennes furent permanentes et les espagnols eurent bien du mal pendant des siècles à asseoir leur domination face à des communautés indiennes constituées retirées dans les montagnes. La proclamation d'Indépendance du Mexique en 1821 s'accompagne de celle des anciennes provinces de la Nouvelle Espagne dont faisait partie le Guatemala. Au fil des siècles l'oligarchie blanche garde le pouvoir et s'assure la possession de grandes plantations. Ainsi, dans ce pays aux fortes inégalités et sans véritable identité nationale, les élites sont favorables dès le début du siècle à l'implantation d'une certaine United Fruit Company qui fera du pays une véritable république bananière, où vont se succéder des coups d'Etat incessants aux dictateurs toujours plus violents et despotiques. Les idéologies révolutionnaires des années 60 trouvent dans le Guatemala un terreau fertile tant les inégalités étaient criantes. Depuis les montagnes un grand nombre de guérillas indiennes aux voix discordantes se livraient à des actions sporadiques contre les régimes de la capitale. Les répressions de l'armée n'en étaient que plus sanguinaires et systématiques, les victimes étant toujours les communautés Indiennes. Les accords de Paix signés en 1996 lancent un nouveau départ pour que s'établisse au Guatemala un Etat " civil et démocratique ". Aujourd'hui cependant, la structure sociale ne semble pas avoir changé : les ladinos ( les créoles et les métisses blancs-indiens ) possèdent la plupart des terres et des richesses, tandis que la plupart de communautés indiennes vivent encore et toujours dans une grande pauvreté.

Aller à la rencontre des petits producteurs du commerce équitable a été une expérience inoubliable, et une occasion de réfléchir sur la nouvelle donne éthique dans la consommation. Nous avons restitué notre cheminement dans un documentaire vidéo que nous n'aurions pas pu réaliser sans l'aide précieuse de deux amis experts : Gustavo Bernal et Emmanuel Mouliner


Nous sommes donc partis pendant le mois d'Août 2004, lauréats de la Bourse du Voyage et de l'Aventure de la Mairie de Neuilly-sur-Seine, à la rencontre des petits producteurs de café et à l'affût du métissage.


 

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